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ホテル清掃の相場と採用・集客のコツを徹底解説!

  • 2025年2月25日
  • 読了時間: 20分



▶︎1. ホテル清掃の相場とは?費用の目安とポイント



1.1 ホテル清掃の料金相場はどれくらい?

ホテル清掃の料金相場は、ホテルの規模や清掃範囲、地域によって大きく変わります 清掃費用を適正に管理するためには、どのような要因で料金が決まるのかを知ることが大切です。


ホテル清掃の料金が決まるポイント

ホテル清掃の費用は、以下のような要素によって変動します。


  • 客室の広さと設備:シングルルームとスイートルームでは、必要な清掃作業が異なります。

  • 清掃の頻度:毎日行う清掃と、チェックアウト後のみの清掃では料金が変わります。

  • 清掃内容の範囲:ベッドメイクやバスルーム清掃、床のワックスがけなど、依頼する範囲によって費用が異なります。

  • 特別な対応の有無:消臭や害虫駆除など、通常の清掃に加えて特別な作業が必要な場合は、追加のコストがかかることがあります。

  • 地域ごとの人件費:都市部と地方では、清掃スタッフの確保のしやすさが異なり、それに伴い料金も変動します。


相場を把握してコストを適正化する方法

適切な清掃費用で運用するためには、以下のような工夫が必要です。


  • 業者との定期契約を活用する:単発依頼よりも、継続的な契約を結ぶことでコストを抑えられることが多いです。

  • 複数の清掃業者を比較する:料金だけでなく、清掃の品質やスタッフの対応なども考慮して業者を選びましょう。

  • 清掃の効率化を図る:スタッフの作業手順を最適化することで、無駄なコストを削減できます。


ホテルの清掃は、宿泊客の満足度やリピート率にも影響する大切なポイントです。料金相場を理解し、適切な清掃プランを選ぶことが、ホテルの経営を安定させるカギになりますよ。


1.2 清掃の種類別に見る費用の違い

ホテルの清掃にはさまざまな種類があり、それぞれ必要な作業や手間が異なります そのため、どの清掃をどの頻度で行うかによって、費用のかかり方も変わってくるんです。


主な清掃の種類と特徴

ホテル清掃には、大きく分けて以下のような種類があります。

清掃の種類

主な作業内容

ポイント

客室清掃

ベッドメイク、バスルーム清掃、備品補充など

宿泊者の快適さに直結するため、清掃の質が重要

共用部清掃

ロビー、廊下、エレベーターなどの清掃

ホテルの第一印象を決めるエリア

カーペット・床清掃

掃除機掛け、ワックスがけ、シミ抜きなど

定期的なメンテナンスが必要

エアコン・換気扇清掃

フィルター清掃、内部洗浄

空調の効率を上げ、快適な環境を保つために重要

特別清掃

窓ガラス清掃、害虫駆除、消臭対策など

特定の状況に応じて必要になる清掃


清掃の種類によっては、毎日行うものもあれば、定期的に実施するものもあります。たとえば、客室清掃はほぼ毎日必要ですが、エアコンの清掃は年に数回で十分です。


清掃種類による費用の違いを抑えるポイント

ホテルの運営コストを最適化するためには、以下の点に気をつけると良いでしょう。


  • 清掃頻度を最適化する:必要な清掃を適切な間隔で行うことで、無駄なコストを削減できます。

  • 業者との契約プランを見直す:定期契約にすることで、個別依頼よりも費用を抑えられることがあります。

  • スタッフの教育を徹底する:効率的な清掃を行うことで、時間とコストの両方を節約できます。


ホテルの清掃は、単にキレイにするだけでなく、宿泊客の満足度やリピート率にも大きく影響します。清掃の種類とコストの違いを理解し、バランスよく清掃計画を立てることが大切です。


1.3 相場より安く依頼するためのコツ

ホテル清掃のコストを抑えつつ、質の高いサービスを受けるには工夫が必要です。 ただ単に安い業者を選ぶのではなく、適正価格で依頼できる方法を考えましょう。


① 複数の清掃業者を比較する

業者によって料金設定やサービス内容が異なるため、最低でも3社以上の見積もりを取るのがおすすめです。 その際、価格だけでなく、以下の点も比較すると良いですよ。


  • 清掃の質:口コミや実績をチェックし、質の高さを確認する

  • 対応エリア:近場の業者なら出張費を抑えられる可能性がある

  • オプション費用:追加料金が発生する条件を確認する


② 定期契約を活用する

清掃を単発で依頼するよりも、長期契約を結ぶことでコストを抑えられることが多いです。 定期契約のメリットは次の通りです。


  • 1回あたりの清掃費用が割安になることが多い

  • スケジュール調整がスムーズになり、急な依頼を減らせる

  • スタッフがホテルの清掃ルールに慣れ、作業効率が上がる


ただし、契約前には契約内容や解約条件をしっかり確認することが大切です。


③ 必要な清掃範囲を見直す

無駄な清掃作業を減らすことで、費用を適正化できます。たとえば、以下のような見直しが考えられます。


見直しポイント

改善策

毎日の全館清掃

利用が少ないエリアは清掃頻度を減らす

オプションサービスの多用

必要なサービスだけを選ぶ

外注範囲の見直し

一部の清掃を自社スタッフで対応する


④ 助成金や補助金を活用する

地域によっては、清掃業務の効率化や人材確保のために助成金を活用できる場合があります。特に、感染症対策や省エネ清掃機器の導入に関する補助制度があることも。行政のホームページなどで、最新の情報をチェックしてみましょう。


⑤ 清掃の質を維持しつつコストを抑えることが重要

単に安い業者を選ぶのではなく、適正な価格で信頼できる業者を選ぶことが大切です。 コスト削減と清掃品質のバランスを取りながら、最適な方法を見つけてみてくださいね。



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▶︎2. ホテル清掃スタッフの採用と費用相場



2.1 ホテル清掃スタッフの平均給与と人件費相場

ホテル清掃スタッフの人件費は、地域や雇用形態、業務内容によって異なります 清掃スタッフを採用する際は、相場を知りつつ、適切な待遇を設定することが大切です。


① 清掃スタッフの雇用形態とコストの違い

ホテルの清掃業務は、主に以下の3つの雇用形態で行われます。それぞれの特徴を比較してみましょう。

雇用形態

特徴

メリット

デメリット

正社員

ホテル専属で働く

安定した人材確保が可能

人件費が高くなりやすい

アルバイト・パート

短時間勤務やシフト制

柔軟なシフト調整が可能

短期間での離職が多い

業務委託(外注)

清掃会社に委託

管理の手間が少ない

清掃品質のコントロールが難しい


人件費を抑えつつ安定した清掃品質を保つには、正社員とアルバイトの組み合わせや、繁忙期のみ業務委託を活用するといった柔軟な運用が重要です。


② 人件費に影響する主な要因

清掃スタッフの給与は、以下のような要因で変動します。


  • 勤務地の地域差:都市部と地方では賃金に差がある

  • 業務範囲の広さ:客室清掃だけでなく、共用部や特殊清掃も担当する場合は給与が上がる

  • 勤務時間やシフト制:夜間や早朝勤務の場合は割増賃金が発生する

  • 経験やスキルの有無:清掃経験が長いスタッフは高めの給与設定になることが多い


③ コストを抑えつつ、優秀なスタッフを確保するポイント

清掃スタッフの人件費を抑えるだけでなく、長く働いてもらうためには、以下のような工夫が必要です。


  • 業務の効率化:清掃手順のマニュアル化や、機械化を進めることで一人当たりの作業負担を軽減

  • 働きやすい環境の整備:休憩スペースの確保や、シフトの柔軟性を持たせることで定着率を向上

  • スキルアップ支援:清掃技術向上の研修を実施し、モチベーションを高める


人件費の適正化とスタッフの満足度向上を両立することで、安定した清掃品質を維持しながらコストを管理することが可能になります。


2.2 採用が難しい理由と人材確保のポイント

ホテル清掃スタッフの採用は、多くのホテルで課題になっています。 人材不足の原因を理解し、効果的な採用戦略を立てることが重要です。


① ホテル清掃スタッフの採用が難しい理由

ホテル清掃の仕事は、安定した需要がある一方で、採用が難しい業界でもあります。その主な理由は以下の通りです。


  • 体力的な負担が大きい:客室の清掃は短時間で多くの作業をこなす必要があり、体力的に厳しいと感じる人が多い。

  • 給与が他業種と比較して高くない:同じ労働時間でも、他の職種の方が高い賃金を得られる場合がある。

  • シフトの柔軟性が少ない:特に繁忙期には長時間勤務が求められ、プライベートとの両立が難しくなる。

  • 人材の流動性が高い:短期間で辞める人が多く、常に採用活動を続ける必要がある。


② 優秀な人材を確保するためのポイント

採用をスムーズに進めるには、応募者が「働きたい」と思える環境を作ることが大切です。


1. 求人のアピールポイントを明確にする

求職者にとって魅力的な条件を提示することで、応募を増やせます。


  • 「未経験者歓迎」「短時間勤務OK」など柔軟な雇用形態を用意する

  • 福利厚生やインセンティブを充実させる(例えば、皆勤手当や食事補助など)

  • 職場の雰囲気や働く人の声を掲載する(具体的なエピソードがあると安心感が増す)


2. 求人の掲載方法を工夫する

求職者に届きやすい方法で求人を出すことが大切です。


  • ハローワークや求人サイトだけでなく、SNSや地元の掲示板も活用する

  • ホテルのWebサイトで求人情報を発信する(ホテルに興味を持っている人が応募しやすい)

  • 紹介制度を導入し、既存のスタッフからの紹介を促す(定着率の高い人材が集まりやすい)


3. 長く働ける環境を整える

採用できても、すぐに辞められてしまっては意味がありません。定着率を上げるためのポイントは以下の通りです。


  • 無理のないシフトを組む(休憩時間をしっかり確保し、連続勤務を避ける)

  • 研修制度を整え、未経験者が安心して働ける環境を作る

  • 清掃の効率化を進め、スタッフの負担を減らす(清掃用具や設備の改善)


③ 採用戦略を見直して安定した人材確保を

人材不足の解決には、「求人の出し方」「職場環境の改善」「定着率の向上」をバランスよく進めることが重要です。清掃スタッフが働きやすい環境を作ることで、長期的に安定した人材を確保できるようになりますよ。


2.3 未経験者を即戦力にする育成方法

ホテル清掃の現場では、未経験者の採用が多いため、効果的な育成が不可欠です。 研修制度やサポート体制を整えることで、早期に戦力として活躍できるようになります。


① 未経験者がつまずきやすいポイント

ホテル清掃の仕事は、一見シンプルに見えますが、未経験者にとっては難しい部分もあります。主な課題は以下の通りです。


  • 作業のスピードと質のバランスが取れない:最初は時間がかかるため、焦ってミスをしてしまうことがある。

  • 清掃の基準やルールを覚えにくい:ホテルごとに異なるルールやこだわりがあり、慣れるまで時間がかかる。

  • 体力的な負担が予想以上に大きい:1日に何部屋も清掃するため、慣れるまでは疲れやすい。

  • お客様対応に自信がない:宿泊客とすれ違うことがあり、適切な対応が求められる。


これらの課題を解決するには、段階的な育成プログラムを用意することが大切です。


② 段階的な研修で即戦力に育てる

未経験者がスムーズに仕事を覚えられるよう、以下のような研修ステップを取り入れると効果的です。


研修期間

主な内容

ポイント

初日~1週間目

ホテルの清掃ルール、作業手順の説明

具体的なチェックリストを用意すると理解しやすい

2週間目~1ヶ月目

実際の清掃作業を先輩と一緒に行う

短時間の作業から徐々に慣れさせる

1ヶ月目以降

一人で清掃を担当し、チェックを受ける

定期的なフィードバックを行う


特に、最初の1週間でしっかりと基礎を教えることが重要です。 「見て覚える」のではなく、動画マニュアルやチェックリストを活用すると、理解が深まりやすくなります。


③ 清掃の効率を上げる工夫

未経験者でもスムーズに作業できるよう、以下のポイントを意識すると良いですよ。


  • 清掃の手順をシンプルに統一する(効率よく作業できる流れを決めておく)

  • 適切な清掃道具を用意する(軽量で扱いやすい道具を使うと負担が減る)

  • 作業時間の目安を示す(「1室〇分」などの基準を設けるとスピードが安定する)


④ モチベーションを高める仕組みを作る

未経験者が定着するためには、モチベーションを維持できる環境が大切です。


  • 頑張りを評価する制度を導入(例えば「清掃スピードアップ賞」など)

  • スタッフ同士のコミュニケーションを活発にする(相談しやすい雰囲気を作る)

  • 小さな成功体験を積ませる(最初は簡単な作業からスタートし、徐々にレベルアップ)


⑤ 未経験者でも安心して働ける職場作りを

清掃スタッフの育成は、「いかに早く慣れてもらうか」と「長く働いてもらうか」がポイントです。研修制度やサポート体制を整えることで、未経験者でも短期間で即戦力になり、ホテルの清掃品質向上につながりますよ。



▶︎3. ホテルの清掃品質を向上させるコツ



3.1 清掃の質がホテルの評判に与える影響

ホテルの清掃品質は、宿泊客の満足度や口コミ評価に直結します。 清潔な客室はリピーターを増やし、ホテルのブランド力を向上させます。


清掃品質が評価に与える影響

  • 客室のホコリや汚れがあると「不衛生」と感じられやすい

  • バスルームやトイレの水アカ・カビは悪い印象を与える

  • シーツやタオルが清潔でないとクレームの原因になる


口コミ評価に直結するポイント

  • 「部屋がきれいで快適!」→ 高評価・リピーター増

  • 「髪の毛が落ちていた…」→ 低評価・宿泊キャンセルの原因に


清掃品質向上のための対策

  • チェックリストを活用し、清掃漏れを防ぐ

  • 清掃スタッフの教育を徹底し、清掃基準を統一する

  • 消臭やアロマを活用し、清潔感を強調する


清掃の質を高めることは、ホテルの評価向上と集客力アップにつながります。


3.2 スタッフのモチベーションを高める方法

清掃スタッフのモチベーションが高いと、作業の質が向上し、ホテル全体の評価にも好影響を与えます しかし、清掃業務は体力的な負担が大きいため、働きやすい環境を整えることが重要です。


モチベーション低下の原因

  • 単調な作業でやりがいを感じにくい

  • 給与や待遇が不十分

  • 感謝や評価が少なく、達成感を得にくい

  • 清掃の負担が大きく、体力的に厳しい


モチベーション向上のポイント

  • 仕事の意義を伝える(清掃の質がホテルの評価向上につながることを共有)

  • 感謝の気持ちを伝える(「ありがとう」の一言や表彰制度を導入)

  • 働きやすい環境を整える(適切な休憩時間、清掃用具の改善、シフトの柔軟化)

  • スキルアップの機会を提供する(研修や昇進制度を用意し、成長を実感できる環境を作る)


スタッフが働きやすい環境を整えることで、モチベーションが向上し、清掃品質の向上や人材定着につながります。


3.3 清掃の効率化でコストを削減するポイント

清掃業務を効率化することで、作業時間の短縮やコスト削減が可能になります 無駄を省きながら、品質を維持する工夫が重要です。


清掃の無駄を減らすポイント

  • 清掃用具を適切に配置し、移動時間を削減する

  • 作業手順を統一し、清掃のバラつきをなくす

  • 清掃頻度を最適化し、過剰な作業を省く


効率的な清掃の進め方

  • 清掃の流れを標準化:汚れやすい場所から順番に作業する

  • 時間管理を徹底:各作業の所要時間を決めて効率よく進める

  • スタッフの役割を明確化:分担作業で効率アップ


清掃機器やツールの活用

  • 軽量コードレス掃除機で作業スピードを向上

  • 自動床洗浄機を導入し、大型エリアの清掃を効率化

  • 使い捨てクロスで後片付けの手間を削減


コスト削減と品質維持の両立

  • 繁忙時間帯に合わせて人員配置を調整

  • 短時間勤務スタッフを活用し、柔軟なシフトを組む

  • 一部の清掃業務を外部委託し、効率的な運営を実現


清掃の効率化を進めることで、コスト削減と品質維持を両立し、ホテルの競争力を高めることができます。



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▶︎4. ホテルの集客と清掃の関係性


4.1 清潔なホテルがリピーターを増やす理由

ホテルの清潔さは、宿泊客の満足度やリピート率に大きく影響します。 清掃が行き届いているホテルは「また泊まりたい」と思われやすくなります。


清潔なホテルが選ばれる理由

  • 快適な空間は宿泊者の満足度を高める

  • 清掃の行き届いたホテルは安心感を与える

  • 口コミ評価が向上し、新規顧客の獲得にもつながる


リピーターを増やすための清掃ポイント

  • 客室清掃の徹底:ベッドメイクやバスルーム清掃のクオリティを維持

  • 共用エリアの美化:ロビーや廊下も清潔に保ち、第一印象を良くする

  • 消臭対策:タバコやカビ臭を防ぎ、快適な空間を提供


口コミとリピート率の関係

  • 「部屋が清潔で快適!」→ 高評価・リピートにつながる

  • 「清掃が不十分だった…」→ 低評価・宿泊を避けられる


清掃の質を向上させることで、リピーターの獲得と口コミ評価の向上が期待できます。


4.2 口コミ評価を高める清掃戦略

ホテルの口コミ評価は、宿泊客の信頼を得るために重要な要素です。 清掃の質を向上させることで、高評価の口コミを増やし、集客力を高めることができます。


口コミ評価が清掃と直結する理由

  • 清潔さは宿泊客の満足度を左右する大きな要因

  • 「部屋がきれい」「バスルームが清潔」などの好意的なコメントが増える

  • ネガティブな口コミ(汚れ・臭い・清掃不十分)を防げる


高評価を得るための清掃ポイント

  • 見えない部分の清掃を徹底(ベッド下、エアコンフィルターなど)

  • 使用済みアメニティやゴミの放置を防ぐ

  • 特に水回りの清潔感を重視(カビ・水アカ・排水溝のにおい対策)


口コミを増やす工夫

  • 清掃後の部屋に「清掃完了カード」を設置し、安心感を与える

  • 宿泊後のアンケートで「清掃の満足度」を質問し、フィードバックを活用

  • 高評価の口コミを書いてもらいやすいよう、SNSキャンペーンを実施


清掃品質を向上させることで、自然と好評価の口コミが増え、ホテルの信頼性とリピート率を高めることができます。


4.3 集客につながる清掃のPR方法

清潔なホテルであることを積極的にPRすることで、宿泊客の安心感を高め、集客につなげることができます 清掃の質を見える形で伝えることが重要です。


清掃をPRすべき理由

  • 宿泊客は「清潔さ」を重視してホテルを選ぶ

  • コロナ禍以降、衛生管理の意識が高まり、安心できるホテルが求められている

  • 他のホテルとの差別化につながり、ブランド価値が向上する


効果的なPR方法

  • 公式サイトやSNSで清掃のこだわりを発信(清掃の様子やビフォーアフターを紹介)

  • 「清掃品質保証」のマークを客室やフロントに掲示(清掃完了カードを置くのも効果的)

  • 口コミやレビューを活用し、清掃の評価をアピール(「清潔で快適」と書かれた口コミを紹介)


宿泊客に伝わるメッセージを意識する

  • 「当ホテルはプロの清掃スタッフが毎日徹底清掃しています」

  • 「お客様に安心・快適な空間を提供するため、清掃基準を徹底しています」

  • 「安心・安全な滞在のために、特別な除菌・消臭対策を実施中!」


清掃の取り組みを積極的にPRすることで、ホテルの信頼度が高まり、宿泊予約の増加につながります。



▶︎5. ホテル清掃を業者に委託するメリットと相場


5.1 外注するとコストはどれくらいかかる?

ホテル清掃を外注すると、自社でスタッフを雇うよりも管理の手間を減らし、安定した品質を確保できます ただし、外注コストは業者や契約内容によって異なります。


外注コストに影響する要因

  • 清掃範囲:客室のみ・共用部も含む など

  • ホテルの規模:客室数が多いほどコストがかかる

  • 清掃頻度:毎日清掃か、チェックアウト時のみか

  • 契約形態:スポット契約・定期契約 どちらを選ぶか


外注の主な料金体系

  • 客室ごとの単価制:1部屋あたりの清掃費用を設定

  • 時間制:1時間あたりの作業単価で契約

  • 月額固定制:定期清掃契約で毎月一定額を支払う


コストを抑えるポイント

  • 複数の業者から見積もりを取り、比較する

  • 長期契約を結ぶことで単価を抑える

  • 必要な清掃業務だけを外注し、自社スタッフと組み合わせる


外注は費用がかかるものの、業務の効率化と品質向上につながるため、コストとメリットのバランスを考えて導入することが大切です。


5.2 清掃業者を選ぶ際のポイント

ホテルの清掃を外注する際は、料金だけでなく、清掃の質や対応力も重要な判断基準になります 信頼できる業者を選ぶことで、長期的なコスト削減とサービス向上が期待できます。


清掃業者選びのチェックポイント

  • 清掃の実績:ホテル清掃の経験が豊富かどうか

  • スタッフの教育:清掃手順やマナーの研修を行っているか

  • 対応の柔軟性:急な依頼や特別清掃に対応できるか

  • 契約内容の明確さ:追加料金や契約期間について透明性があるか


清掃の質を見極める方法

  • テスト清掃を依頼し、仕上がりを確認する

  • 既存の契約ホテルの口コミや評判を調査する

  • 清掃内容の報告制度(作業完了報告・定期チェック)があるか確認する


コストと品質のバランスを考える

  • 極端に安い業者は、品質が低い可能性がある

  • 長期契約を前提にコスト交渉するのも有効

  • 自社清掃と外注を組み合わせ、最適なプランを検討する


信頼できる業者を選ぶことで、ホテルの清潔感を維持し、宿泊客の満足度向上につながります。


5.3 委託でホテル運営を効率化する方法

ホテル清掃を外部委託することで、業務負担の軽減やコスト管理の最適化が可能になります 効果的な活用方法を知ることで、よりスムーズな運営が実現できます。


委託のメリット

  • 人材管理の手間が減る:採用・教育・シフト管理を業者に任せられる

  • 清掃品質の安定化:経験豊富なプロの清掃で常に一定のクオリティを維持

  • コストの最適化:業務量に応じた契約形態で無駄な人件費を抑えられる


ホテル運営を効率化するポイント

  • 必要な清掃範囲を明確にする:客室清掃のみor共用部も含めるかを決める

  • 清掃業者と密に連携する:定期的な報告・チェックを行い品質管理を徹底

  • 繁忙期と閑散期で契約を調整する:柔軟なプランで無駄なコストを削減


委託の活用方法を見直し、最適な清掃管理を

  • 内製と外注を組み合わせ、効率的に業務を分担

  • 長期契約でコストを抑えつつ、品質を維持する仕組みを整える

  • トライアル期間を設けて、業者の適性を判断する


清掃業務を委託することで、ホテル運営の効率が向上し、宿泊客の満足度アップにもつながります。



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▶︎6. まとめ

ホテル清掃の相場を理解し、適切な人材採用と清掃戦略を立てることで、コスト削減と集客向上を両立できます 清掃の質がホテルの評判やリピーター獲得に大きく影響するため、計画的な運用が重要です。


ホテル清掃のポイントまとめ

  • 清掃費用の相場は、ホテルの規模や範囲によって異なる

  • 採用難を解決するには、働きやすい環境作りと教育体制が鍵

  • 清掃の質を向上させることで、口コミ評価とリピーターが増加

  • 業務の効率化や清掃の外注活用で、コストと品質のバランスを取る


成功するホテル清掃のコツ

  • 必要な清掃業務を明確化し、無駄を省く

  • 清掃スタッフのモチベーションを維持し、定着率を高める

  • 清掃の取り組みをPRし、集客につなげる


清掃は単なるコストではなく、ホテルの価値を高める投資です。 質の高い清掃で、快適な宿泊環境を提供し、長期的な成功を目指しましょう。



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